L'étude du basson a conduit Catherine Pépin à Douai, Lyon, Paris, puis Genève et elle enseigne aujourd'hui au CNR d'Annecy. Elle a été membre de l'Orchestre de l'Opéra de Lyon et est actuellement basson solo de l'OCG. Titulaire d'un Diplôme du CMA, elle joue également les bassons baroque et classique et est régulièrement invitée par les orchestres de Minkowski, Herreweghe, Rousset et Coin. Par ailleurs, elle cultive son amour de la musique de chambre et de répertoires très variés au sein des ensembles Cotet Baroque, du Trio d'Anches de Genève, de l'octuor à vent Fidelio, et de l'ensemble Barbaroque.